U nedelju, 27. septembra je Svetski dan turizma i evo jednog od predloga kako da taj dan provedete u Srbiji, u Bačkoj, u zelenom moru vinograda. Vinski turizam je poslednjih godina u usponu, a da […]
Punjeni plavi safir!
Danas je na meniju punjeni plavi paradajz, odnosno tursko jelo Karnijarik. Na pijacama još uvek ima plavog povrća i sigurni smo da vam neće biti teško da ga napunite mlevenim mesom i uživate u ukusnom […]
Čips od cvekle!
Grickalice ne moraju uvek da budu nezdrave. Naprotiv, u ovoj možete da uživate bez griže savesti. Čips od cvekle je samo jedna u nizu zdravijih, a umesto cvekle, cips možete da pripremate i od šargarepe, […]
Keshia Roelofs: Cenim ćudljivu fotografiju!
Na svoje fotografsko putovanje je krenula sasvim prirodno, obzirom da živi u umetničkoj porodici. Keshia Roelofs, food fotograf iz Galveja u Irskoj, je veliki ljubitelj hrane i kuvanja i smatra da od toga ne postoji […]
Čokoladna babka!
Babka ili baba kolač potiče iz Poljske i uglavnom se pravi u vreme Uskrsa, no to ne znači da i u septembru ne pripremimo čokoladnu štrudlu koju će svi voleti. Ako ste i vi ovih […]
Fokača sa grožđem!
Fokača sa grozđem je tradicionalna jesenja poslastica u mnogim delovima Italije. Posebno u onim bogatim vinovom lozom. U Toskani postoji vrsta testa za hleb obogaćena grožđem, maslinovim ulje, šećerom i seckanim ruzmarinom sa ili bez […]
Gvakamole pasta!
Gvakamole sos je sigurno jedan od najpoznatijih recepata meksičke kuhinje. Može se koristiti kao namaz, sos ili salata. Naš recept za gvakamole sos je obogaćen peršunom i bosiljkom i podseća na pesto od avokata. Sa […]
Sarina slatka avantura!
Za svoj nadimak kaže da je metafora za merak, a ona je Sara Petrović Saratluk, food bloger, tehnolog hrane i rekli bismo kreator poslastica prefinjenog ukusa. Njena kulinarska avantura počinje sa Blogom, preko emisije “Sarini […]
Aromatični ravioli!
Kraj leta nam donosi najzrelije i najslađe voće i povrće, pripremu zimnice i sve one poznate jesenje mirise. Jedan od najlepših plodova jeseni je bundeva. U ime dolaska novog godišnjeg doba pripremili smo aromatične raviole […]
Nežne sufle palačinke!
Na meniju je još jedna poslastica koja je zaludela kulinarski svet, japanske palačinke. Mozda podsećaju na američke, ali su deblje i mekanije, tope se u ustima, a možete ih naći i pod nazivom sufle palačinke. […]