Jamie Oliver – Veg!

Jamie Oliver  poznati svetski kuvar 22. avgusta ove godine lansira cookbook pod nazivom Veg” sa 100 novih recepata vegetarijanske kuhinje. Kuvar će biti objavljen u izdanju Penguin Books, Michael Joseph.

“Za mene je ‘Veg’ sve u slavu  zaista dobre, ukusne hrane koja je slučajno bez mesa. Ova knjiga je zbirka recepata koje često kuvam kod kuće ”, rekao je Oliver. “Neke su brze večere sredinom sedmice, druge su više vikend luksuz, ali sve su lake i ukusne.”

Prema najavi , “Veg” će sadržavati recepte koji se lako prave od večere do klasičnih jela za dugogodišnje vegetarijance i one koji žele da jedu manje mesa. Iako nije vegetarijanac, ljubav slavnog kuvara za veggie hranu je jaka. Za početak, njegova web stranica sadrži niz vegetarijanskih i veganskih recepata. Prošlog maja, sve lokacije njegovog lanca restorana, Jamie’s Italian, pokrenule su novi meni na bazi biljaka. On, takođe, podržava Veg Pover, inicijativu pokrenutu za podsticanje potrošnje povrća u Velikoj Britaniji. Strastveni za zdravom ishranom, Oliver se prošlog septembra udružio sa Tescom, vodećim nacionalnim supermarketom, kako bi promovisao svoj program zdrave ishrane.

 

Nedavno je stvorio biljni meni za veganski fudbalski tim, Forest Green Rovers. Oliver je takođe promovisao “Mississippi vegan: Recepti i priče iz južnjačkog srca”, kuvar  koju je napisao bloger Timothy Pakron .

Čekamo 22. avgust

Photo credit : facebook.com/jamieoliver/

 

Write a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *