Federica Gianelli: Kuhinja za mene znači magija!

Federica Gianelli je italijanski food bloger koja svoje magične recepte i ideje objavljuje na blogu PapillaMonella .

PapillaMonella ili kako je Fedrica još nazvala ovaj blog “kuhinja u boji “ pokazuje svu njenu strast ka kuhinji kroz neobična jela.

“Prema naučnim istraživanjima, da bi se garantovala optimalna količina vlakana za naše telo, važno je dnevno konzumirati 5 porcija voća i povrća. Prirodne, organske i različitih boja: svaka boja odgovara različitim hranljivim sastojcima i svojstvima”,  kaže Federica

Ono što još ističe ovaj blog je i sjajna fotografija i stil serviranja hrane a Federika dodaje:

“… pre svega jedemo svojim očima”

Federica dolazi iz Cornaredo, naselja od 20 hiljada stanovnika, u okrugu Milano regije Lombardija i u svojoj kuhinji i te kako koristi hranu ovog podneblja.

“Naviknimo se  da koristimo sastojke koji nas inspirišu da damo život našim jelima: zabavićemo se stvarajući hiljade varijacija ukusa i imaćemo zadovoljstvo da na sto donesemo lepa, vesela, vitalna i zdrava jela!”

Pratite Taste magazin jer ćemo neka od fantastičnih jela ove sjajne blogerke iz Italije predstaviti u narednom periodu.