Granita od lubenice je još jedan način da uživate u ovom sezonskom “voću”. Granita je ledeni desert koji potiče iz Italije, tačnije Sicilije. I mi kao i Italijani nismo ostali imuni na njen ukus, a i jako je osvežavajuća tokom vrelih dana.

Sastojci:

• 1  lubenica
• 1 limeta
• kašika šećera

Priprema:

Lubenicu očistite od koštica i iseckajte je. U blender stavite šećer, isceđenu limetu, očišćenu lubenicu i izblendirajte. Tako dobijenu smesu sipajte u dublji pleh i stavite da se zamrzne. Nakon dva sata stajanja u zamrzivaču izvadite pleh i kašikom sastružite sve zaleđene delove. Vratite opet u zamrzivač. Postupak ponovite nekoliko puta, sve dok ne dobijete željene kristaliće. Granitu služute sa svežim listićima nane.

Prijatno!