Tiramisu, savršena nepečena poslastica idealna za ove vrele dane. Brzo se priprema, a još brže jede, jer je teško odoleti kremastom italijanskom desertu. Ovo je idealni recept za sve ljubitelje kafe u kolačima.
Sastojci:
- 150 g šećera u prahu
- 300 g slatke pavlake
- 250 g maskarpone sira
- piškote
- 100 g crne čokolade
- šoljica espreso kafe
- 4 kašike amareto likera
Priprema:
Šećer i slatku pavlaku dobro umutite mikserom. U posebnu činiju stavite maskarpone i amareto liker i izmešajte. Tako umešan maskarpone spojite sa umućenom slatkom pavlakom.
Piškote prepolovite na pola, umočite ih u kafu i ređajte u čaši red piškota red fila i završite filom. Odozgo narendajte crnu čokoladu. Tiramisu služite rashlađen.
Prijatno!