Tiramisu, savršena nepečena poslastica idealna za ove vrele dane. Brzo se priprema, a još brže jede, jer je teško odoleti kremastom italijanskom desertu. Ovo je idealni recept za sve ljubitelje kafe u kolačima.

Sastojci:

• 150 g šećera u prahu
• 300 g slatke pavlake
• 250 g maskarpone sira
• piškote
• 100 g crne čokolade
• šoljica espreso kafe
• 4 kašike amareto likera

Priprema:

Šećer i slatku pavlaku dobro umutite mikserom. U posebnu činiju stavite maskarpone i amareto liker i izmešajte. Tako umešan maskarpone spojite sa umućenom slatkom pavlakom.

Piškote prepolovite na pola, umočite ih u kafu i ređajte u čaši red piškota red fila i završite filom. Odozgo narendajte crnu čokoladu. Tiramisu služite rashlađen.

Prijatno!