Kraljice jeseni u karameli!

Svako godišnje doba donosi svoje plodove pa se tako i jesen može pohvaliti bundevama, dunjama, grožđem, kruškama… Teško se odlučiti koji plod je potpis jeseni, ali smo ovog puta izabrali krušku, i to u karameli.

Sastojci:

  • 4 veće kruške
  • 4 kašike žutog šećera
  • 4 kašike putera
  • 125 ml slatke pavlake
  • malo listića badema

Priprema:

Kruške oljuštite i zasečite im donju stranu kako bi stajale.  Stavite ih posudu u kojoj ćete i ih peći i pored njih dodajte maslac. Posipajte ih šećerom i pecite oko 30 minuta ili dok ne omekšaju. Kada su gotove, tečnost iz posude prebacite u šerpicu i kuvajte dok ne zavrije. Sklonite sa ringle pa dodajte slatku pavlaku i vratite opet na ringlu do ključanja.

Na tanjir servirajte kruške prelivene karamelom i listićima badema.

Prijatno!

Write a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *