Press "Enter" to skip to content

Slatki omlet!

Omlet je mnogima omiljeni doručak, sa raznim slanim dodacima, ali da li ste probali slatki omlet? Slatki omlet nije rezervisan samo za ljubitelje slatkog doručka, nego i za one koji to nisu, jer će vas oduševiti ukusom, a i bićete dugo siti.

A kako se pravi? Lako i brzo!

Sastojci:

  • 2 jaja
  • kašika pavlake ili krem sira
  • 2 kašike meda
  • velika šaka borovnice
  • 2 kašike vode
  • kašika kokosovog ulja
  • kašika jogurta

Priprema: 

U dobro umućena jaja dodajte kašiku pavlake i jednu kašiku meda. Možete posebno da umutite belanca a posebno žumanca i onda da ih pažljivo sjedinite. Tako će omlet biti vazdušastiji.

U šerpici stavite vodu, borovnice i kašiku meda i kuvajte oko 7 minuta dok tečnost ne postane sirupasta.

Dok se voćni sirup priprema zagrejte tiganj na umerenoj vatri i stavite kokosovo ulje da se otopi. Kada se ugreje, ulijte umućena jaja i pecite oko 6 minuta dok donja strana ne porumeni. Iz skuvanog sirupa, kašikom uhvatite borovnice i malo tečnosti i pažljivo stavite po omletu. Preklopite omlet na pola, blago pritisnite i još minut, dva pripremajte.

Spremljen omlet servirajte na tanjir i prelijte ga voćnim sirupom i kašikom jogurta.

Prijatno!

Be First to Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *