Brze šam rolne!

Brze šam rolne!

Nežne i elegante šam rolne su omiljena poslastica mnogih. Ako ste mislili da ih je komplikovano napraviti, uveravamo vas da nije. Posebno ako ih pripremate po ovom receptu. Ovo su brze šam rolne, spolja hrskave, a iznutra kremaste.

Sastojci:

  • pakovanje lisnatog testa
  • 500 ml slatke pavlake
  • šećer u prahu
  • žumance

Priprema:

Odmrznite lisnato testo, pobrašnite radnu površinu, pa ga oklagijom razvucite. Testo neka bude debljine oko pola cm. Secite trakice širine 2 cm a, dužine oko 20 cm.

Kalupe za šam rolne obmotati testom tako što ćete ga preklapati. Šam rolne poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih žumancetom i pecite na 200 stepeni dok ne porumene. Pečene rolne odmah skinite sa kalupa i ostavite da se ohlade.

Za punjenje umutite slatku pavlaku sa prah šećerom, a ako nije dovoljno slatka, i time punite ohlađene rolnice. Punite ih uz pomoć šprica i posipajte prah šećerom.

Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *