Author: taste

Bresaola karpaćo!

Bresaola karpaćo!

Bresaola je jedan od najcenjenijih suhomesnatih proizvoda na svetu. Reč je o goveđem pršutu koji potiče iz Valtelline doline u..

21 dan sa Marinom Bodyfit!

21 dan sa Marinom Bodyfit!

Njena velika radost je da bude deo nečije promene. Promene ka boljem, ispunjenijem i srećnijem životu. To je misija Marine..

Bottarga morski tartufi!

Bottarga morski tartufi!

Poznata kao “mediteranski kavijar”, bottarga se može smatrati morskim tartufom, jer se obično jede preko jela, baš kao i gljiva,..

Pasta sa škampima!

Pasta sa škampima!

Za dašak mora u vašoj kuhinji birajte neka lagana jela od morskih plodova ili ribe. Današnji predlog su špageti sa..

Grčki slatki fišek!

Grčki slatki fišek!

Kako u ovom periodu ne možemo do Grčke, može ona kod nas i to na tanjiru. Sve bi bilo lepše..

Krispi pileći štapići!

Krispi pileći štapići!

Za sve ljubitelje začinjene brze hrane ovo je idealan obrok, ali na malo drugačiji način. Drugačije, jer piletina nije pržena..

I kuvar mora biti stilizovan!

I kuvar mora biti stilizovan!

Oduvek se za profesiju kuvara vezivalo gospodin, neko ko radi fin i čist posao. Uvek su kuvara krasile bela, perfektno..

Letnja fensi salata!

Letnja fensi salata!

Ni najveći ljubitelji kulinarstva se ne libe da pripreme neko super brzo jelo, posebno kada je u pitanju obrok salata..

Vanja Puškar: Ukusi kreiraju emocije!

Vanja Puškar: Ukusi kreiraju emocije!

Osnivač koncepta New Balkan Cuisine i Šef kuhinje Vanja Puškar  smatra da su namirnice i ukusi nasleđe koje moramo čuvati…

Špageti sa rezancima od tikvica!

Špageti sa rezancima od tikvica!

Za ovo jelo se može reći da je savršeno za leto, lagane teksture sa bogatim ukusom belog luka i tikvica…