Category: TASTE

Read More

Nema razloga da vam fali daska!

Koliko puta se desilo da vam u kuhinji fali još jedna daska za sečenje?! Sigurno neretko, i da baš ta daska koju imate nije po meri i nije “ona prava”. Stalno pranje i održavanje higijene […]

Read More

Gvakamole pasta!

Gvakamole sos je sigurno jedan od najpoznatijih recepata meksičke kuhinje. Može se koristiti kao namaz, sos ili salata. Naš recept za gvakamole sos je obogaćen peršunom i bosiljkom i podseća na pesto od avokata. Sa […]

Read More

Aromatični ravioli!

Kraj leta nam donosi najzrelije i najslađe voće i povrće, pripremu zimnice i sve one poznate jesenje mirise. Jedan od najlepših plodova jeseni je bundeva. U ime dolaska novog godišnjeg doba pripremili smo aromatične raviole […]

Read More

Nežne sufle palačinke!

Na meniju je još jedna poslastica koja je zaludela kulinarski svet, japanske palačinke. Mozda podsećaju na američke, ali su deblje i mekanije, tope se u ustima, a možete ih naći i pod nazivom sufle palačinke. […]

Read More

Potaž od graška!

Potaž od graška, odlična ideja za brzi i lagani letnji ručak uz osvežavajuću salatu i hrskave bruskete. Ako ima onih koji ne uživaju u grašku, ovako prirpemljen će zavoleti. Sastojci: glavica crnog luka 2 čena […]

Read More

Ljubičasti tart!

Počela je sezona šljiva i najlepših letnjih poslastica, pita, tartova, knedli… Ako želite i tokom zime da uživate u šljivi, onda je za vas džem, ali i zamrznuta ili sušena šljiva. Pijace su bogate najpoznatijim […]

Read More

Slana galeta!

Iako u naslovu piše galeta, to nisu one galete ili bakin kolač na koji smo na ovim prostorima navikli, već je reč o rustičnoj vrsti pite koja se zove galette. Poslednjih godina je popularna i […]

Read More

Kukuruz na meksički način!

Kada imate dilemu da li kuvani ili pečeni kukuruz, Valentina, koja stoji iza Instagram stranice Gastrovale.ig, kaže kukuruz na meksički način. Mi smo je poslušali te vam prenosimo njen recept za popularnu uličnu hranu u […]

Read More

Omlet mafini sa brokolijem!

Da je omlet savršen izbor za početak dana slažu se i nutricionisti, ali da vam isti ne dosadi evo predloga za malo drugačiji doručak. Omlet možete peći u kalupima za mafine sa dodatkom brokolija ili […]

Read More

Italijanski semifredo!

Pred vama je još jedan italijanski klasik, pravi letnji dezert, semifredo. Semifredo je polu zamrznuti dezert, sa teksturom smrznutog musa. Napravljem od jaja, pavlake i šećera, često se naziva i sladoled tortom. Zbog atraktivnog izgleda […]

Read More

Pasta sa škampima!

Za dašak mora u vašoj kuhinji birajte neka lagana jela od morskih plodova ili ribe. Današnji predlog su špageti sa škampima, brzo i preukusno jelo. Sveže škampe, ali i drugi bogat i ekskluzivan izbor morskih […]

Read More

Krispi pileći štapići!

Za sve ljubitelje začinjene brze hrane ovo je idealan obrok, ali na malo drugačiji način. Drugačije, jer piletina nije pržena već pečena, a to je čini manje masnom, ali jednako ukusnom. Kada jednom probate ovako […]

Read More

Letnja fensi salata!

Ni najveći ljubitelji kulinarstva se ne libe da pripreme neko super brzo jelo, posebno kada je u pitanju obrok salata koja izgleda kao iz najluksuznijeg restorana. Možda naizgleda neobičan spoj grilovane breskve i sira, ali […]