U potrazi za bržim i više letnjim jelom setili smo se burita, tradicionalnog meksičkog mainstream. Burito čini tortilja punjena nadevom. Izgledom možda podseća na takos, ali postoji razlika, kod takosa se nadev vidi, a kod burita ne. Sam naziv burito znači “hrana malog magarca”. Naime, u vreme meksičke revolucije trgovci koji su prodavali takose na …
