Biljna ishrana – Trend ili izbor budućnosti!

U poslednjih nekoliko godina svedoci smo rastućeg trenda vegetarijanstva i veganstva u društvu i medijima. Svakim danom u supermarketima pojavljuju se novi „alternativni“ proizvodi koji zamenjuju meso, mleko, brašno, jaja. Sve više ljudi prelazi ili razmišlja da pređe na biljnu ishranu. To s početka bude pomalo, eksperimentalno, da bi se kasnije poneki potpuno odrekli namirnica …