Osso bucco je jedan od vanvremenskih klasika italijanske kuhinje. Po originalnom receptu se priprema od teleće kolenice isećčne na kriške, no kada je kvalitetno meso…
Osso bucco je jedan od vanvremenskih klasika italijanske kuhinje. Po originalnom receptu se priprema od teleće kolenice isećčne na kriške, no kada je kvalitetno meso…