Novih ideja kada je pizza u pitanju nikad dosta. Ova pizza je nastala 2017. godine u Buljaricama, u kuhinji apartmana Viktorija Apartments, gde su glavni urednik i kulinarski direktor bili gosti. Ovih dana smo obnovili ovaj recept i podsetili se na te dane. Sastojci za nadev: 150 g njeguške pršute 8 crnih maslina šaka sveže …
Nikad dosta recepata za picu i sve varijacije na tu temu. Ovog puta na red je došla pica kalcona ili preklopljena pica. Tipična kalcona se pravi od slanog hlebnog testa, pečenog u rerni i punjenog salamom, šunkom ili povrćem, mocarelom, rikotom i parmezanom ili pekorino sirom, kao i jajetom. Mnogo je recepata za picu, a …
